셀러리 샐러드 몇 가지. 해먹은 것, 사먹은 것



요며칠 셀러리에 꽂혀서 셀러리 샐러드를 엄청 해먹고 있다.


1. 사과 셀러리 샐러드



사과랑 셀러리 썰고,
발사믹 식초, 소금, 후추, 마늘, 올리브유로 만든 드레싱에 버무리고
마무리로 구운 아몬드 부순 걸 올려 먹었다. 든든하고 신선한 한끼.


2. 연어 통조림 샐러드 w/방울토마토



1의 드레싱에 셀러리 썬 걸 섞어서 하룻밤 재워둔 거에 채썬 양파, 방울토마토, 올리브를 섞고 연어 통조림과 구운 아몬드 부순 걸 올려 먹었다. 연어 통조림과 구운 아몬드 조합이 최고ㅠㅠbb 엄청 맛있게 잘 먹었다.


3. 연어 통조림 샐러드 w/오렌지



베이스는 2와 같고, 방울토마토와 올리브를 빼고 오렌지를 넣었다. 2보다는 만족감이 덜했음!!


4. 두부 마요네즈와 셀러리



사이드디쉬 느낌으로, 카레와 함께 먹었다. 오늘은 두부 마요네즈를 연두부로 만들었는데 농도가 너무 연해서ㅋㅋㅋ 그냥 드레싱처럼 먹었다. 연두부, 식초, 소금, 올리고당, 후추로 만듬.





덧글

  • 손사장 2017/03/12 23:42 # 답글

    저도 샐러리 엄청 좋아해요.
    맛은 물론 향, 질감, 음식과의 어울림 정말 최고지 않나요?

    요즘도 있나모르겠는데 예전에 빕스에 "퀸 엘리자베스 샐러드가 있었는데
    구운 닭가슴살과 샐러리, 양파를 달달한 카레소스에 버무린 건데 딱 제 취향저격 맛이었어요.
    아직 있다면 이참에 한 번 먹으러 가야겠어요.
  • 생강 2017/03/13 00:09 #

    와 그 샐러드 정말 맛있겠어요, 닭가슴살과 셀러리 조합만으로 훌륭한데 카레소스까지8ㅅ8 저는 조만간 한번 해먹어봐야겠네요ㅋㅋㅋ 저두 요새 셀러리가 참 좋네요, 스프에 향 낼 때도 좋고 신선하게 먹어도 좋구요!
  • 듀듀 2017/03/16 21:25 # 답글

    오왕 사과+샐러리 샐러드 진짜 맛나보여요 ㅎㅎ
    건강한 한끼들이네용 ㅎㅎ저도 샐러리더쿠인디 >_<
  • 생강 2017/03/18 20:35 #

    맛있죠 샐러리 >_< 다먹고 나니 또 사와야겠다는 생각이 드네요ㅋㅋㅋ 사과랑 정말 잘어울렸어요! 닭고기 넣어도 맛있어용!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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